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2009.03.14/Sat
土曜日、雨の午前中小一時間ほどの外出から戻ると、靴下+布切れ(嫋(の)オモチャ用)を
たくさん咥えてました。
: "どこ行ってたの~?"
今日は3月14日、土曜日ですがホワイトデイ。
近所の洋菓子屋さん(雛祭りのケーキも此処で買いました)で、ホワイトデイ特別限定版の
ケーキを買ってきました。
オレンジ味のスポンジ&クリームで美味しい~。
こちらは、週末恒例のパン作りの途中状況です。
1次醗酵が終わり、分割し丸めおえたところ。 これから2次醗酵させて焼きます。
全粒粉の配合割合が多いので、生地の段階でこのように茶色いです。
*************************************************
夕方、パン作りも一段落したのでこれからTao's Bar タイムです。
左下の小鉢は、ふきのとうです。 ほのかにほろ苦い春を感じる味。
飲み物はウイスキー、今日はスコッチではなく国産です。
飲み方は最近パターン化している1:1の同量水割り。
嫋は晩ご飯食べたばかりだというのに、ずっとBarの傍にいました。
: "Tao's Barですからね~"
たくさん咥えてました。
: "どこ行ってたの~?"
今日は3月14日、土曜日ですがホワイトデイ。
近所の洋菓子屋さん(雛祭りのケーキも此処で買いました)で、ホワイトデイ特別限定版の
ケーキを買ってきました。
オレンジ味のスポンジ&クリームで美味しい~。
こちらは、週末恒例のパン作りの途中状況です。
1次醗酵が終わり、分割し丸めおえたところ。 これから2次醗酵させて焼きます。
全粒粉の配合割合が多いので、生地の段階でこのように茶色いです。
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夕方、パン作りも一段落したのでこれからTao's Bar タイムです。
左下の小鉢は、ふきのとうです。 ほのかにほろ苦い春を感じる味。
飲み物はウイスキー、今日はスコッチではなく国産です。
飲み方は最近パターン化している1:1の同量水割り。
嫋は晩ご飯食べたばかりだというのに、ずっとBarの傍にいました。
: "Tao's Barですからね~"
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